Now Reading
Mayonez Nasıl Yapılır?

Mayonez Nasıl Yapılır?

mayonez nasıl yapılır?

Ev Yapımı Mayonez

Mayonez Nasıl Yapılır? Evde mayonez yapımı aslında çok kolay ve çok da zaman almıyor. Buradaki en önemli yardımcımız iyi bir mikser ve de sabırlı olmak…

Merve Altınsoy’un lezzetli ve pratik tarifini paylaşıyoruz.

Keyifle okumanız ve faydalanmanız dileğiyle.

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Biraz limon suyu – isteğe bağlı.
  • Tuz
  • Karabiber – isteğe bağlı.
Mayonez yapmak için malzemeler

Mayonez Nasıl Yapılır?

  • Zeytin yağı ve limon suyu dışındaki malzemeleri blendra alıyoruz ve bir kez blendardan geçiriyoruz. (Blendar yoksa çırpıcı yada çırpma teli de olur ancak süre olarak kıvam alması daha uzun sürecektir)
  • Zeytin yağını az az ekliyoruz. (her eklemede 10’a kadar sayarak blenderdan geçiriyoruz)
  • Her seferinde kontrol ederek zeytinyağını eklemek önemli. Mayonez kıvama gelene kadar eklemeye ve blenderdan geçirmeye devam ediyoruz.
  • En son tadını kontrol ederek üzerine limon suyu gezdirip kaşıkla karıştırarak cam kavanozunuza alabilirsiniz. Bu ölçü ile yaklaşık 150 gr mayonez elde edebiliyorsunuz.

Tüketim Önerisi

  • 1 gece buzdolabında beklettikten sonra tüketmeye başlayın, hem kıvamı hem tadı tam oturmuş olacaktır.
  • 2 haftaya kadar tüketilebiliyor ancak güvenilir olması için 1 hafta içinde tüketmeyi öneriyorum.

Birlikte Tüketim Önerisi

Çocuklarınıza evde hazırlayacağınız köfte, hamburger yada fırında patates yanına eşlik edebilir veya lahana – havuç –mayonez ile hazırlayacağınız coleslaw salata ile menünüze eşlik edebilir.

evde mayonez nasıl yapılır
What's Your Reaction?
Bayıldım
2
Beğenmedim
0
Emin Olamadım
0
Heyecan Verici
0
Mutlu
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

© 2019 Kadın Gezegeni ⎪ Tüm hakları saklıdır, izinsiz kullanılamaz.