Keyifle okumanız ve faydalanmanız dileğiyle.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”9699″ img_size=”full” add_caption=”yes” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle”][vc_column][vc_custom_heading text=”Kırmızı Pancarlı Köfte İçin Malzemeler” font_container=”tag:h2|text_align:center” google_fonts=”font_family:Cabin%3Aregular%2Citalic%2C500%2C500italic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic|font_style:500%20bold%20regular%3A500%3Anormal”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
- 1 orta boy pancar
- 1 büyük havuç
- 1 kabak
- 2 sap pırasa
- 200 g kıyma
- 3 çorba kaşığı yulaf kepeği
- 1 yumurta
- Maydanoz
- Kuru nane
- Kimyon
- Kekik
- Tuz/karabiber
- Zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı toz zerdaçal
- 1 çay kaşığı kuru nane
-Kabak, havuç ve pancar rendelenir.
-Tüm sebzeler, bir tavada 1 çorba kaşığı zeytinyağında orta ateşte yumuşayana kadar sebzelerin renk değiştirmemesine dikkat ederek karıştırılarak pişirilir.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space height=”16px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]-Bir kapta kıyma, çırpılmış yumurta ve yulaf kepeği karıştırılır, üzerine pişen sebzeler, maydanoz, baharatlar, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuz/karabiber eklenir.
-Elle yoğurularak köfte şekli verilir. İçine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı sürülmüş tavada önlü arkalı pişirilir.
-3 yemek kaşığı yoğurt nane ve zerdaçalla karıştırılır.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space height=”16px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”9690″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]