Şu anda okunan
Girit Usulü Kabak Salatası

Girit Usulü Kabak Salatası Tarifi

Yapması çok kolay, hem lezzetli hem sağlıklı bir yemek önerimiz var: Girit Usulü Kabak Salatası

Dilara Korkmaz’ın birbirinden lezzetli ve farklı yemek tarihlerinden bir tanesini daha sizlerle paylaşıyoruz.

Keyifle okumanız ve faydalanmanız dileğiyle.

Malzemeler: (4 kişilik)

4 adet kabak

1 orta boy soğan

1 adet limon

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım demet dereotu

3-4 adet ceviz

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Kabakları sebze soyacağı ile çekirdekli kısma gelene kadar dilimleyin.

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağıyla birlikte hafifçe kavurun.

Önerilen İçerik

badem sütü

Dilimlenen kabakları soğanın üzerine ekleyin ve nazikçe karıştırın.

Kabak hafifçe kavrulduktan sonra yarım limon suyu ve tuz ekleyin, yaklaşık 10 dk pişirin.

Eğer kabaklar diri kaldıysa yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Kabaklar ılıdıktan sonra kıyılmış dereotu, kalan yarım limonun suyunu ve hafifçe dövülmüş cevizleri ekleyin.

Dilerseniz servis etmeden önce az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.

Misafirlerinizi şaşırtmak isterseniz kabaklar ılıkken bir tatlı kaşığı kaymak ekleyebilirsiniz 🙂

Nasıl hissettirdi?
Bayıldım
3
Beğenmedim
0
Emin Olamadım
0
Heyecan Verici
0
Mutlu
0
İlk yorumu sen yap

Bir yorum bırak

Your email address will not be published.

© 2019 Kadın Gezegeni ⎪ Tüm hakları saklıdır, izinsiz kullanılamaz.

 

⬅︎