Şu anda okunan
Kabaklı Omlet

Kabaklı Omlet Tarifi

Yumurtanızı nasıl alırdınız?

Peynirli, Sucuklu?

Peki Kabaklı alır mıydınız?

Dilara Korkmaz’ın kabaklı, bol vitaminli omlet tarifini mutlaka denemenizi öneririm.

Keyifle okumanız ve faydalanmanız dileğiyle.

Malzemeler (2 kişilik)

4 adet yumurta

1 adet kabak yarım kapya biber

2-3 adet sivri biber ya da 1 adet köy biberi

1 adet küçük soğan

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Yapılışı

Yarım ay şeklinde doğranan soğan yumuşayıncaya kadar zeytinyağı ile birlikte kavrulur.

Üzerine jülyen doğranmış biberler ve kabaklar eklenerek 2 dakika kadar kavrulur.

Yumurtalar tuz ve karabiberle birlikte bir kasede çatal yardımıyla çırpılır.

Önerilen İçerik

kabak salata

Tercihen fırına girebilen bir tava ısıtılıp 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenir.

Çırpılan yumurtalar tavaya alınır.

Üzerine sotelenen sebzeler eklenir.

Hiç dokunmadan bir dakika kadar orta ateşte pişirdikten sonra ızgara ayarına getirilmiş fırına koyup 10 dakika daha pişirilir.

(fırını kullanmak yerine ters çevirip tavada diğer tarafını da pişirebilirsiniz.)

Servis Önerisi

Tabağa aldıktan sonra üzerine maydonoz serpiştirilebilir.

Pizza gibi dilimleyerek keyifle yiyebilirsiniz.

Nasıl hissettirdi?
Bayıldım
3
Beğenmedim
0
Emin Olamadım
0
Heyecan Verici
0
Mutlu
1
İlk yorumu sen yap

Bir yorum bırak

Your email address will not be published.

© 2019 Kadın Gezegeni ⎪ Tüm hakları saklıdır, izinsiz kullanılamaz.

 

⬅︎